Plate Freezer는 Lynxcool Industrial Refrigeration이 제작한 중국산 배치 접촉 냉동 시스템으로 전 세계 생선, 새우, 육류 및 특수 해산물 가공 공장을 위해 설계되었습니다. 단열된 스테인리스 스틸 캐비닛 내에 적층된 중공 알루미늄 합금 냉동 플레이트로 구성되어 있으며, 내부 플레이트 채널을 통해 -35°C ~ -40°C의 냉매를 순환시킵니다.
선도적인 중국산 솔루션인 Plate Freezer는 동일한 두께의 제품에 대해 송풍 냉동보다 3~5배 더 빠른 냉동 시간을 제공하여 뛰어난 에너지 효율성과 공간 활용도를 제공합니다. 통합 캐비닛은 열 유입을 최소화하고 유연한 스테인리스 스틸 호스는 플레이트를 냉매 회로에 연결합니다.
유압 실린더 어셈블리는 간편한 로딩/언로딩을 위해 플레이트 닫힘/열림을 제어하며, 모든 장치는 중국 생산 시설에서 전체 조립 및 테스트를 거칩니다. R404A, R507A, R448A, R449A 및 R717(암모니아) 냉매와 호환되며 다양한 산업 냉동 요구 사항을 충족합니다.
주요 구성 요소 및 기능
· 양면 접촉 동결: 상단/하단 동시 동결은 폭발 공기 동결에 비해 사이클 시간을 3~5배 단축합니다.
· 유압 프레싱: 공극을 제거하여 전도성 열 전달을 최대 10배까지 향상시킵니다.
· 공간 효율적인 디자인: 수직 플레이트 스택은 단위 설치 공간당 처리량을 극대화합니다.
· 알루미늄 합금판: 온도 분포가 균일하고 가볍고 부식에 강한 다이캐스트입니다.
· 식품 등급 단열재: 스테인레스 스틸 구조의 100mm+ 폴리우레탄 폼 캐비닛은 위생과 열 효율성을 보장합니다.
· 이중 구성: 수평(트레이/블록 로딩) 및 수직(특수 응용 프로그램) 옵션을 사용할 수 있습니다.
· 다중 냉매 호환성: 암모니아 및 모든 표준 HFC/HFO 냉매를 지원합니다.
기술적인 매개변수
매개변수
값/범위
동결 처리량
100kg/주기 - 2,000kg/주기(플레이트 수 및 간격 높이에 따라 다름)
냉동방식
양면 접촉판 동결; 유압 프레스 폐쇄
플레이트 표면 온도
−35°C ~ −40°C(증발 온도에 따라 다름)
플레이트 재질
알루미늄 합금(AA3003 또는 동급); 다이캐스트 중공판
플레이트 치수(표준)
600×900mm / 900×1,200mm / 1,000×1,500mm (맞춤형 가능)
플레이트 간격 수
4 – 20개 간격(모델에 따라 다름)
플레이트 간격 높이(조정 가능)
50 mm – 120 mm (제품 블록/트레이 높이에 맞춰 설정)
유압 폐쇄 압력
제품에 대해 0.1 - 0.3MPa(조정 가능, 제품 변형 방지)
유압 시스템
전용 유압 동력 장치; 수동 또는 자동 사이클 제어
일반적인 동결 시간(50mm 블록)
−38°C 플레이트 온도에서 60~90분
일반적인 동결 시간(80mm 블록)
−38°C 플레이트 온도에서 120~160분
끝 부분의 제품 코어 온도
-18°C 표준; −25°C 옵션
냉매측 설계압력
25bar(HFC); 18bar(암모니아 표준)
플레이트-매니폴드 연결
유연한 스테인레스 스틸 편조 호스; 신속 분리 피팅
냉매
R404A / R507A / R448A / R449A / R717(암모니아)
해동방법
핫가스 제상 또는 따뜻한 냉매 플러시; 매 주기마다 자동화됨
캐비닛 단열
폴리우레탄 폼, 최소 100mm; 스테인레스 스틸 내부 및 외부 스킨
캐비닛 도어
전폭 힌지형 단열 도어; 스테인레스 스틸; 캠 잠금 래치
캐비닛 재질(내부)
AISI 304 스테인리스 스틸(표준); 316L 옵션
제어 시스템
PLC 또는 릴레이 로직 패널; 수동/반자동/완전 자동 사이클 모드
모터 전압
380V / 3상 / 50Hz(460V / 60Hz 옵션)
공장 압력 테스트
1.5× 설계 압력의 압축 공기; 접시당 발급된 인증서
설치 면적(일반 10갭 900×1,200mm)
대략. 1,500 × 1,400mm(W × D); 높이 약. 2,200mm
모든 장치는 중국 시설에서 조립 및 테스트되며, 파견될 때마다 포괄적인 문서(압력 테스트 인증서, 배선 확인, 사이클 테스트, 절연 점검)가 제공됩니다.
적용범위
1.생선 블록 냉동
Lynxcool의 플레이트 냉동고는 생선 블록 냉동의 글로벌 표준입니다. 생선, 살코기, 다진 고기는 유압을 통해 균일한 블록으로 압축되어 급속 냉동보다 3~4배 더 빨리 냉동되고 에너지를 덜 사용합니다. 소규모 및 대규모 생선 가공업체 모두에 적합합니다.
2.새우블록 냉동
접시형 냉동고는 새우를 최소한의 얼음 결정으로 단단한 블록으로 냉동시킵니다. 이는 질감과 색상을 보존하고 드립 손실을 줄여 블록 동결 효율성과 함께 프리미엄 품질을 제공합니다. 새우 수출에 이상적입니다.
2.다진육 및 가공육블록
다진 고기를 정밀한 블록으로 냉동하여 산화 및 박테리아 성장을 최소화합니다. 플레이트 냉동고는 식품 등급 재료를 사용하여 분할 및 추가 처리를 위한 위생적이고 정확한 냉동을 보장합니다.
3.오징어, 두족류, 해산물
전체 오징어, 문어 및 기타 해산물을 균일한 블록으로 압축하고 조직 손상을 방지하기 위해 조절 가능한 유압으로 압축합니다. 이 솔루션은 선상 및 해안 기반 냉동 모두에 이상적입니다.
4. 즉석식품 및 포장식품
즉석식품, 수프, 소스 및 기타 포장 식품은 접시 사이에서 냉동되어 균일성을 보장하고 변형을 방지합니다. 평평한 냉동 표면은 소매점 진열 공간을 최대화하고 식품 안전 표준을 충족합니다.
Lynxcool 플레이트 냉동고를 선택하는 이유는 무엇입니까?
전문 제조: 당사는 중국에 본사를 둔 제조업체로서 고품질 냉동 솔루션을 전문으로 하며 글로벌 표준을 충족하는 냉동 시스템을 설계 및 생산하는 데 수년간의 경험을 보유하고 있습니다.
글로벌 평판: Lynxcool은 Nestlé, PepsiCo 및 Coca-Cola와 같은 최고 브랜드를 포함하여 전 세계적으로 수백 개의 프로젝트를 성공적으로 완료했습니다.
맞춤형 솔루션: 당사는 귀하의 특정 냉동 요구 사항에 따라 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 우리 엔지니어들은 고객과 긴밀히 협력하여 고객의 고유한 요구 사항을 충족시킵니다.
기술 지원: 우리는 설치, 교육, 지속적인 유지 관리를 포함한 포괄적인 애프터 서비스 지원을 제공합니다.
업계 리더의 신뢰: 140명 이상의 전문 엔지니어와 기술자를 통해 당사는 모든 플레이트 냉동고가 완벽하게 제작되고 제 시간에 배송되도록 보장합니다.
인증 및 품질 보증
당사의 Plate Freezer는 엄격한 품질 관리를 통해 제공되며 글로벌 산업 표준을 충족하는 것으로 인증되었습니다. 우리는 ISO 9001 및 CE 인증을 보유하여 모든 장치가 엄격한 안전, 성능 및 신뢰성 지침을 준수하도록 보장합니다. 당사의 제조 공정은 엄격한 품질 검사를 거쳐 각 제품의 내구성을 보장합니다.
FAQ
Q1: Plate Freezer로 제품을 냉동하는 데 얼마나 걸리나요?
A: 냉동 시간은 일반적으로 냉동되는 제품의 크기와 유형에 따라 2~4시간입니다.
Q2: Plate Freezer를 특정 요구 사항에 맞게 맞춤 설정할 수 있습니까?
A: 예, 우리는 귀하의 요구 사항에 맞게 다양한 판 두께, 온도 범위 및 냉동 용량과 같은 맞춤형 옵션을 제공합니다.
Q3: Plate Freezer는 유지 관리가 쉽나요?
A: 네, 당사의 Plate Freezer는 유지 관리가 용이하도록 설계되었습니다. 우리는 명확한 작동 및 유지 관리 지침을 제공하며, 우리 팀은 귀하가 필요할 수 있는 추가 지원을 제공합니다.
Q4: Plate Freezer는 기존 냉동 방식에 비해 얼마나 에너지 효율적입니까?
A: 당사 제품은 기존 급속 냉동기에 비해 최대 50% 적은 에너지를 소비하므로 환경 친화적이고 비용 효과적인 선택입니다.
포장 및 배송
우리는 접시형 냉동고가 고객에게 안전하게 전달될 수 있도록 포장할 때 각별한 주의를 기울입니다. 각 장치는 튼튼한 나무 상자에 안전하게 포장되어 배송되므로 운송 중에 손상이 발생하지 않습니다. 우리는 글로벌 배송을 제공하며 통관 및 배송을 도와드릴 수 있습니다.
Lynxcool은 단순한 제조업체가 아닌 냉동 분야의 신뢰할 수 있는 파트너입니다. 품질, 효율성 및 서비스에 대한 약속을 통해 귀하의 비즈니스 요구에 맞는 최고의 제품을 받으실 수 있음을 보장합니다. 당사의 Plate Freezer로 최적의 냉동 결과를 얻을 수 있도록 도와드리겠습니다.
자세한 내용을 원하시거나 견적을 요청하시려면 언제든지 저희에게 연락해 주세요. 우리가 도와드리겠습니다!