개별 급속 냉동은 식품 냉동 기술의 표준입니다. 이는 세포 구조를 보존하고, 수분을 유지하며, 영양가를 유지하고, 전 세계 식품 소매업체와 소비자가 요구하는 흐름이 자유롭고 부분 조절이 가능한 냉동 제품을 제공하는 방법입니다. 귀하의 식품 가공 라인에 적합한 IQF 냉동고를 선택하는 방법은 무엇입니까? 나선형 냉동고, 터널 벨트 냉동고, 터널 플레이트 벨트 냉동고 및 유동층 IQF 냉동고 중에서 선택하는 것은 제품 유형, 부품 크기, 필요한 처리량, 사용 가능한 바닥 공간 및 위생 설계 요구 사항에 따라 달라집니다. 심층적인 식품 가공 장비 전문 지식을 바탕으로 중국에서 제조된 Lynxcool은 전 세계 시장의 식품 가공업체에 전체 IQF 냉동고 제품군을 공급합니다.
Lynxcool의 IQF 냉동고 라인업에는 다음이 포함됩니다.단일 드럼 나선형 냉동고, 트윈 드럼 나선형 냉동고, 터널 벨트 냉동고, 터널 플레이트 벨트 냉동고 및 유동층 IQF 냉동고. 단일 드럼 나선형 냉동고는 부드러운 취급과 지속적인 생산이 요구되는 가금류, 해산물, 야채 및 베이커리 제품에 대한 업계 표준입니다. 트윈 드럼 나선형 냉동고는 비슷한 설치 공간 내에서 벨트 길이를 두 배로 늘려 처리량이 매우 높은 라인에 선호되는 선택입니다. 터널 벨트 냉동고는 불규칙한 모양의 제품에 유연성을 제공하며 즉석 식품 생산 및 가공육 냉동에 널리 사용됩니다.
유동층 IQF 냉동고는 완두콩, 옥수수 커널, 잘게 썬 야채, 새우 및 이와 유사한 품목과 같은 작고 균일한 제품을 위한 최고 품질의 냉동 방법을 나타냅니다. 유동층 IQF 시스템은 고속의 차가운 공기층에 제품을 매달아 모든 조각이 뭉침 없이 개별적으로 동결되도록 보장합니다. 그 결과 얼음 유약 요구 사항이 최소화되고 소비자 편의성이 극대화된 자유롭게 흐르는 냉동 제품이 탄생했습니다.
중국의 소스 공장인 Lynxcool은 냉동 압축기 장치, 증발기 및 위생 컨베이어 시스템을 완전한 IQF 냉동고 설치에 통합합니다. 당사의 시스템은 CIP 세척, HACCP 준수 및 EU, 북미 및 중동 식품 시장으로의 수출에 필요한 위생 표준을 충족하도록 설계되었습니다. 중국 공장에서 IQF 냉동고를 소싱하는 식품 가공업체를 위해 Lynxcool은 중국 식품 가공 장비를 세계적인 힘으로 만드는 엔지니어링 통합, 제품 품질 표준 및 경쟁력 있는 가격을 제공합니다.